1. Kamu yang pengen menjajal kuliner khas Suroboyo, wajib banget mencicipi lezatnya Sate Klopo.
Seperti
sate-sate lainnya, sate klopo pun terbuat dari daging dan bukannya
kelapa yang dibikin sate lho. Bedanya, Sate Klopo juga
mencampurkanjeroan dan lemak sapi. Selain itu, sate ini akan dilumuri
parutan kelapa terlebih dahulu sebelum dibakar.
Kamu bisa
menemukan banyak penjaja Sate Klopo di Surabaya, tapi salah satu yang
paling terkenal adalah warung Sate Klopo Ondomohen Bu Asih yang terletak
di Jalan Walikota Mustajabno 36, Surabaya.Untuk mencicipi sate ini kamu
perlu sedikit bersabar. Pasalnya meski terlihat sederhana, warung sate
klopo yang satu ini tak pernah sepi pelanggan.
2. Nasi Goreng Jancuk gak boleh dilewatkan. Rasa pedas dan porsinya yang super besar pasti bakal bikin kamu ketagihan.
Saat
berkunjung ke Surabaya, Nasi Goreng Jancuk adalah salah satu yang gak
boleh kamu lewatkan. Nasi goreng ini terkenal karena porsinya yang luar
biasa banyak dan rasa pedasnya yang maksimal. Kuliner ini cocok bagi
banget buat kamu yang memang doyan makanan pedas.Satu porsi nasi goreng
ini bisa dinikmati untuk 4 sampai 5 orang dengan harga sekitar 100-an
saja.
3. Nikmati juga segar dan gurihnya Soto LamonganCak Har yang konon paling terkenal di Surabaya.
Meski
bukan makanan asli Surabaya, Soto Lamongan terbilang popule di
Surabaya. Berbeda dengan soto-soto di Jawa Tengah yang biasanya berkuah
bening, Soto Lamongan ini justru dimasak dengansantan sehingga rasanya
lebih gurih dan kental.Salah satu yang paling terkenal adalah Soto
LamonganCak Har yang ada di J
alan Ir. Soekarno, Surabaya.
4. Semur daging berpadu dengan serundeng dan sambal terasi dapat kamu nikmati dalam seporsi Nasi Krawu ini!
Sayang
banget kalau kamu datang ke Surabaya tanpa sempat menjajal penganan
bernama Nasi Krawu ini. Berasal dari Gresik, Nasi Krawu merupakan
perpaduan antara nasi putih yang pulen dengan semur daging, jeroan sapi,
serundeng, dan sambal terasi.
Nasi Krawu pas bila disantap saat
sarapan. Nasi putih yang hangat berpadu dengan aneka lauk berbumbu gurih
tentu akan memuaskan lidah dan perutmu. Jangan ragu untuk berkeliling
kota Surabaya dan berburu kuliner yang satu ini, ya!
5. Berkunjung ke Surabaya gak lengkap rasanya tanpa mencicipi Rujak Cingur yang bahkan sudah terkenal di seantero Indonesia.
Ingat
Surabaya pasti ingat kuliner unik Rujak Cingur. Yup! RujakCingur memang
terbilang kuliner yang unik karena isiannya terdiri dari aneka sayur,
buah-buahan, dan lontong yang disiram bumbu kacang dan petis.
Keunikannya karena kuliner khas Surabaya ini juga menggunakan cingur
alias hidung kerbau sebagai bahan utama. Nah kamu beranicoba gak?
6. Pengen menyantap kepiting saat di Surabaya? Langsung meluncur ke Warung Kepiting Cak Gundul saja!
Nama
warung kepiting yang satu ini memang sudah tersohor. Pasalnya,
WarungKepiting Cak Gundul sudah ada di Surabaya sejak tahun 1992 dengan
salah satu menu andalannya yaitu kepiting bumbu kare dan kepiting asam
manis. Berlokasi di Jalan Kupang Indah, kamu juga bisa menyantap aneka
makanan laut sepertikerang, ikan, udang dan cumi di warung ini.
7. Meski tampilannya sederhana, Tahu Tek adalah salah satu kuliner yang jadi primadona di Surabaya.
Sepiring
tahu tek berisi tahu goreng, lontong, dan kentang yang digunting di
atasnya. Ya, bahan-bahan yang digunting dan bukan diiris dengan pisau
adalah keunikan dari panganan ini. Setelahnya ditambahkan kecambah dan
taburan seledri serta disiram petis di atasnya. Tak lupa ditambahkan
kerupuk juga sebagai pelengkap.
Dari segi tampilan, kuliner
rujakcingur boleh dibilang sederhana. Harga seporsinya pun terbilang
murah karena dibanderol mulai dari 8 ribu saja. Tapi jangan salah,
kuliner yang menjadiciri khas kota Surabaya ini boleh dibilang sebagai
primadona kuliner Surabaya lho!
8. Menu boleh sama, tapi soal rasa pastilah berbeda. Jangan lupa mampir ke Warung Bebek Tugu Pahlawan jika bertandang ke Surabaya.
Kamu
yang arek Suroboyo asli pasti sudah kenal tempat ini. Lokasinya berada
tepatdi seberang Tugu Pahlawan dan hanya berupa warung tenda saja. Namun
meski sederhana, warung yang mulai buka sejak jam 6 sore ini selalu
ramai pengunjung. Seringkali para pengunjung atau pembeli harus rela
mengantri demi mendapat seporsi nasi bebek hangat dengan sambalnya yang
mantap.
9. Nama Rawon Setan memang sudah terkenal karena kelezatannya yang maksimal.
Rawon
adalah makanan khas Jawa Timur, semacam soto tapi berkuah hitam pekat.
Warna hitam ini berasal dari bumbu yang bernama kluwak. Rawon biasanya
menggunakan bahan daging sapi yang telah dipotong-potong dadu, dan
seringkali ditambahkan campuran jeroan atau kikil sapi.
Di
Surabaya sendiri, kuliner rawon sudah jadi buruan para wisatawan. Salah
satu yang paling terkenal adalah Rawon Setan karenapotongan daging
sapinya berukuran besar dan teksturnya empuk ketika digigit. Kalau
berkunjung ke Surabaya, pokoknya kamu wajibcoba deh!
10. Seumur hidup sekali pastikan kamu pernah menyambangi Surabaya dan menyantap Lontong Balap-nya!
Lontong
balap boleh dibilang sebagai ikon kuliner kota Surabaya. Dinamakan
lontong balap karena konon penjualnya menggunakan pikulan untuk
menjajakan dagangannya. Lantaran berat, si penjual akan berjalan dengan
tergesa-gesa sehingga seolah-olah seperti sedang balapan. Terdiri
daripotongan lontong, tahu goreng,
lenthoplustaoge yang melimpah dan kemudian disiram kuah – kuliner ini dijamin nikmat untuk disantap.
11. Tahu Campur bisa jadi pilihan kuliner khas Surabaya nan lezat tapi gak bikin kantungmu sekarat.
Hampir
mirip dengan lontong balap tadi, Surabaya juga punya kuliner lain
bernama TahuCampur. Bedanya, kudapan ini terdiri daridaging sapi,
perkedel, tahu goreng, dan selada. Salah satu yang jadi rekomendasi
adalah tahucampurdi Jalan Kalasan No 22 Tambak Sari.Cukup dengan 8 ribu
saja, kamu sudah bisa menjajal lezatnya TahuCampur khas Surabaya.
12. Saat rasa lapar menyerang di malam hari, sambangi saja Warung Nasi CumiJalan Waspada ini.
Salah
satu yang jadi daya tarik wisatawan adalah kuliner malam di Surabaya.
Dari mulai bubur ayam hingga nasi goreng pun ada di sepanjang
jalan-jalan protokol kota Surabaya. Dan salah satu yang layak dijajal
adalah Warung NasiCumi di Jalan Waspada atau dikenal juga dengan Warung
NasiCumi depan Pasar Atom.
Ada tiga macam menu nasi cumi yang
ditawarkan disini, yaitu nasi cumi peyek, nasi campur dan nasi komplit.
Jangan lihat tampilannya yang memang kurang menarik, tapi rasakan saja
kelezatannya. Harga makanan di sini juga terbilang murah karena
dibanderol mulai harga 15 ribuan saja.
13. Walaupun sudah hampir punah, Pecel Semanggi jadi kuliner khas Surabaya yang wajib kamucicipi.
Semanggi
adalah jenis tanaman yang daunnya bisa dimakan. Sama halnya seperti
kangkung, bayam, daun pepaya, dan dedaunan lain yang biasa dimasak
sayur. Semanggi di Surabaya dan beberapa daerah di Jawa Timur lainnya
biasanya diolah menjadi pecel. Sayangnya, penjual Pecel Semanggi di
Surabaya kini sudah semakin jarang sehingga kuliner yang satu ini
dikhawatirkan akan punah.
14. Puas dengan berbagai santapan mengenyangkan, saatnya menikmati Es Krim Zangrandi yang menyegarkan.
Bagi
kamu yang gemar menyantap es krim, jangan lewatkan kesempatan untuk
mencicipi es krim Zangrandi yang sudah melegenda di Surabaya. Gak cuma
cita rasa es krimnya yang mewah, tempatnya pun juga nyaman buat
nongkrong. Outlet es krim Zangrandi ini berada di Jalan Yos Sudarso dan
sudah berdiri sejak 1933. Sampai sekarang tempat ini juga masih
mempertahankan suasana restoran yang klasik dan otentik.
15. Khusus buat kamu yang bingung menentukan tujuan, Pakuwon Food Festival bisa jadi pilihan berburu kuliner khas Suroboyonan!
Nah
buat kamu yang bingung saat menjelajah kota Surabaya untuk berburu
kulinernya, bisa juga kok langsung menuju satu tempat bernama Pakuwon
Food Festival. Di tempat ini sudah tersedia beragam jajanan dan kuliner
khas Surabaya. Kamu bisa mengunjunginya saat malam hari dan menikmati
kuliner di tempat ini akan terasa spesial karena diiringi alunan musik
dan tempatnya yang nyaman.
Surabaya memang juara untuk
urusan kulinernya. Saat liburan nanti, sempatkan untuk berkunjung ke
kota ini demi memuaskan lidah dan perutmu, ya!
Pokoke wuenak pol iki rek!
Nabila Inaya
http://www.hipwee.com/travel/15-kuliner-khas-surabaya-yang-wajib-kamu-coba-arek-suroboyo-pasti-bilang-ciamik-soro/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar